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舌尖上的中國 : 中華美食炮製方法全攻略
題名:
舌尖上的中國 : 中華美食炮製方法全攻略
著者:
陳志田, 主編
ISBN(國際標準書號):
9787511382658
版本:
第1版
出版資訊:
北京 : 中國華僑出版社, 2020
規格:
5冊 : 彩圖 ; 21公分
內容:
v.1,煎·炒·烹·炸·燉, 美食中的“中國功夫” -- v.2,形色, 轉換的藝術 -- v.3,火鍋和燒烤, 舌尖上的味道舞蹈 -- v.4,傾世名城傾世菜 -- v.5,美食, 花樣百變的中國飲食藝術
主題詞彙:
地理術語:
已添加题名:
煎·炒·烹·炸·燉, 美食中的“中國功夫”

形色, 轉換的藝術

火鍋和燒烤, 舌尖上的味道舞蹈

傾世名城傾世菜

美食, 花樣百變的中國飲食藝術
主題:
食譜
中國