作者 / 責任者
Majure, Robert, 著
主題
英語 -- 讀本 餐飲業
出版資訊
[臺北市] : 寂天文化, 2012
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789863180135
作者 / 責任者
Klink, Vincent, 著
主題
餐飲業 旅遊 法國巴黎
出版資訊
台北市 : 日月文化, 2017
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789862486184
作者 / 責任者
劉添仁, 著
主題
餐廳 餐飲管理 餐飲業 廚房 -- 設計
出版資訊
臺中市 : 生活家, 2010
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789867114648
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