作者 / 責任者
Meyer, Danny, 著
主題
餐飲業管理
出版資訊
台北市 : 商業周刊出版發行 : 聯合發行總經銷, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789867778727
作者 / 責任者
林仁益, 著
主題
餐飲業管理
出版資訊
新北市 : 文經, 2021
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789576637964
作者 / 責任者
曾忠祿, 統籌及主筆
主題
飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 管理 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 調查 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 比較研究
出版資訊
澳門 : 澳門生產力暨科技轉移中心 (澳門理工學院, 2005)
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993776734
作者 / 責任者
金裕鎮, 著
主題
餐飲業 行銷策略
出版資訊
台北市 : 日月文化出版 ; [新北市] : 聯合發行總經銷, 2023
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9786267329054
作者 / 責任者
容莉, 編著
主題
餐飲業 商店管理
出版資訊
北京 : 化學工業出版社, 2021
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787122391674
作者 / 責任者
林發欽, 主編
主題
攤販 餐飲業 口述歷史 澳門
出版資訊
桂林 : 廣西師範大學出版社, 2020
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787559826336
作者 / 責任者
關登元, 作
主題
餐飲業 創業 商店管理
出版資訊
台北市 : 電腦人文化出版 : 城邦文化發行, 2020
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789861994758
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