作者 / 責任者
Ramos, Catarina Canavarro
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Arte Culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Canavarro Ramos Catarina Rita, 2022
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789998160033
作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2020
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789888528349
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2019
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996559341
作者 / 責任者
Ferreira, Maria João Salvador dos Santos
主題
Gastronomy, Macanese Cookery, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense Política de turismo
出版資訊
Macau : Albergue SCM : Sociedade de Artes Bambu Limitada, 2019
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996588631
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Culinária macaense
格式：
持續資源
作者 / 責任者
Cabral, Carlos Alberto Anok (歐嘉努)
主題
Culinária macaense Arte culinária Gastronomia macaense Cookery, Macanese Cookery -- Art
出版資訊
Macau : Carlos Alberto Anok Cabral(歐嘉努), 2016
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996569159
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2016
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993745983
作者 / 責任者
Mendonça, Nuno, 文字
主題
Culinária macaense Culinária portuguesa Restaurantes -- Macau -- Guia Cookery, Macanese Cookery, Portuguese
出版資訊
澳門 : PraiaGrande Edições, Lda., 2015
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996577321
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2013
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993745624
作者 / 責任者
Jorge, Cecília
主題
Cookery, Macanese Cooking -- China -- Macau (Special Administrative Region) Cookery -- Art Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Associação Promotora da Instrução dos Macaenses, 2004
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993777854
作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cooking, Portuguese Cooking -- China -- Macau S.A.R. Cookery -- Art Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2003
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789622096387
作者 / 責任者
Macau. Institute For Tourism Studies
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : IFT(Instituto de Formação Turística), 2001
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993764007
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