餐旅採購與成本控制 的封面图片
餐旅採購與成本控制
題名:
餐旅採購與成本控制
著者:
蘇芳基, 著
ISBN（國際標準書號）:
9789578189072
版本:
1版
出版資訊:
臺北縣深坑鄉 : 揚智文化, 2009
規格:
281面
叢書:
餐飲旅館系列
叢書題名:
餐飲旅館系列
一般附註:
英文題名 : Purchasing management and cost control for the hospitality industry
主題詞彙:
餐飲業 -- 管理

採購
主題:
餐飲業 -- 管理
採購

瀏覽本站建議使用1024 X 768以上解析度，IE 10 或以上版本

浏览本站建议使用1024 X 768以上解析度，IE 10 或以上版本

Best view at 1024 x 768 resolution with 10 or above versions of Internet Explorer.

Este site foi optimizado para visualiza&ccedil atilde o a 1024 x 768, nas vers&otilde es Internet Explorer 10 ou superior.