澳門餐飲業發展對策研究
題名:
澳門餐飲業發展對策研究
著者:
曾忠祿, 統籌及主筆
ISBN（國際標準書號）:
9789993776734
版本:
1版
出版資訊:
澳門 : 澳門生產力暨科技轉移中心 (澳門理工學院, 2005)
規格:
147面 ; 25公分
主題:
| 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 管理 |
| 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 調查 |
| 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 比較研究 |
| 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 管理 |
| 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 調查 |
| 飲食 -- 營業 -- 澳門 -- 比較研究 |