從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
題名:
從家傳的土生菜說起 = Receitas tesouros de familias Macaenses = Family macanese recipes and treasures
著者:
蔡珮玲, 著
李秀紅, 文本整理
譜捷編輯服務, 翻譯
ISBN（國際標準書號）:
9789996576201
出版資訊:
Macau : 澳門東亞大學公開學院同學會(Associação dos estudantes do Aberto da Universidade da Asia Oriental de Macau), 2014
規格:
263p. : muito il. ; 21cm.
叢書:
口述歷史 ; 8
叢書題名:
口述歷史 ;
一般附註:
中葡英三語
Ed.trilingue em chinês, português e inglês
附加團體著者:
主題:
| 口述歷史 |
| 澳門土生菜 |
| 飲食 -- 澳門 |
| 澳門口述歷史 |