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蛋白霜藝術造型甜點細工技法集
題名:
蛋白霜藝術造型甜點細工技法集
著者:
鈴木廣明, 著

沙子芳, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789575269920
版本:
初版
出版資訊:
臺北縣中和市 : 瑞昇文化, 2010
規格:
103面
一般附註:
封面副題名:世界第1本全彩步驟圖解
主題詞彙:
主題:
食譜點心