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人氣餐廳主廚告訴你 : 義大利料理的常識與奧祕:關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣
題名:
人氣餐廳主廚告訴你 : 義大利料理的常識與奧祕:關於食材.文化歷史.用餐禮儀與飲食習慣
著者:
吉川敏明, 作

游韻馨, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9789865787387
出版資訊:
台北縣新店市 : 遠足文化, 2014
規格:
230面 : 圖 ; 19公分
叢書:
遠足飲食; 47
叢書題名:
遠足飲食;
主題詞彙:
飲食
地理術語:
意大利
主題:
飲食
意大利

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