Les matieres grasses : caracteres, falsifications et essai des huiles, beurres, graisses, suifs et cires
題名:
Les matieres grasses : caracteres, falsifications et essai des huiles, beurres, graisses, suifs et cires
著者:
Beauvisage, Georges
Liceu Nacional de Macau
出版資訊:
Paris : Librairie J.B. Bailliere, 1891
規格:
viii, 324 p. : ill. ; 18 cm
叢書:
Bibliotheque des Connaissances Utiles
叢書題名:
Bibliotheque des Connaissances Utiles
一般附註:
Pertenceu ao Lyceu Nacional de Macau
附加團體著者:
主題:
| Gordura -- Quimica |
| Oils and fats |