作者 / 責任者
Jean, Louis Augustin
主題
Culinária macanese Culinária chinesa Culinária portuguesa Macaenses -- identidade cultural
格式:
圖書
作者 / 責任者
Doling, Annabel
主題
Cookery, Macau Culinária macaense Culinária portuguesa Culinária chinesa
出版資訊
Hong-Kong : Roundhouse Publications (Asia) Ltd, 1994
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789627992011
作者 / 責任者
Barreira, Ninélio
主題
Literatura portuguesa -- Crónica -- Macau Costumes de Macau Geografia Tancareira Culinária chinesa
出版資訊
[Macau] : Instituto Cultural, 1994
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789723501483
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