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食.味.道 : 華人的飲食歧路與文化異彩
食.味.道 : 華人的飲食歧路與文化異彩
作者 / 責任者
高成鳶, 著
主題
飲食(風俗) -- 中國
出版資訊
北京 : 紫禁城, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787513401210
9787513401210
圖說中國七十七萬年飲食文化史
圖說中國七十七萬年飲食文化史
作者 / 責任者
關偉雄, 主編
主題
飲食(風俗) -- 中國
出版資訊
北京 : 金城, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787802517950
9787802517950
中國飲食娛樂史
中國飲食娛樂史
作者 / 責任者
瞿明安, 著
主題
飲食(風俗) -- 中國
出版資訊
上海 : 上海古籍, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787532560189
9787532560189
中國飲食典籍史
中國飲食典籍史
作者 / 責任者
姚偉鈞, 著
主題
飲食(風俗) -- 中國
出版資訊
上海 : 上海古籍, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787532560219
9787532560219
中國飲食器具發展史
中國飲食器具發展史
作者 / 責任者
張景明, 著
主題
飲食(風俗) -- 中國
出版資訊
上海 : 上海古籍, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787532560479
9787532560479
中國食料史
中國食料史
作者 / 責任者
俞為潔, 著
主題
飲食(風俗) -- 中國
出版資訊
上海市 : 上海古籍, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9787532558605
9787532558605
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出版日期: 2011
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瞿明安, 著
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秦瑩, 著
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關偉雄, 主編
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