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作者 / 責任者
Ferreira, Maria João dos Santos
主題
Gastronomia macaense Política de turismo
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2017
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996559075
作者 / 責任者
Ramos, Catarina Canavarro
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Arte Culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Canavarro Ramos Catarina Rita, 2022
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789998160033
作者 / 責任者
Ferreira, Maria João Salvador dos Santos
主題
Gastronomy, Macanese Cookery, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense Política de turismo
出版資訊
Macau : Albergue SCM : Sociedade de Artes Bambu Limitada, 2019
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996588631
作者 / 責任者
Gomes, Maria Margarida
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2019
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996559358
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2019
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789996559341
作者 / 責任者
Lopes, Fernando Sales
主題
Macaenses, identidade cultural Cultura macaense Gastronomia macaense Culinária macaense -- Tradição Festividades
出版資訊
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2017
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993703402
作者 / 責任者
McGraw-Hill Education (Firm)
主題
Italian language -- Textbooks for foreign speakers -- English. Italian language -- Italy -- Readers. Italian language -- Spoken Italian. Italian language -- Self-instruction. Italy -- Social life and customs.
出版資訊
New York : McGraw-Hill Education, c2017.
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9781259836336
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2016
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993745983
作者 / 責任者
Salter, James.
主題
Gastronomy. Food. Dinners and dining.
出版資訊
New York : Alfred A. Knopf in association with Callaway, 2016.
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9780375711398
作者 / 責任者
Sanchez, Jose, (Food scientist)
主題
Molecular gastronomy -- Popular works. Food -- Experiments -- Popular works.
出版資訊
Hoboken, N.J. : Wiley, c2016.
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9781118073865
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2015
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993745877
作者 / 責任者
McQuaid, John.
主題
Flavor. Taste. Food -- Sensory evaluation. Gastronomy. Food habits.
出版資訊
New York : Scribner, 2015.
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9781451685008
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