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作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2015
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993745877
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2013
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993745624
作者 / 責任者
黃育山, 著
主題
食譜 -- 葡萄牙 Arte culinaria Gastronomia portuguesa
出版資訊
Macau : 旅遊學院(Institute for Tourism Studies), 2010
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993751342
作者 / 責任者
Wong, David
主題
Gastronomy, Portuguese Cookery -- Art Gastronomia portuguesa Arte culinária
出版資訊
Macau : Institute For Tourism Studies, 2007
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993751298
作者 / 責任者
李哲民, 著
主題
攝影 -- 作品集 飲食 -- 照片集 Fotografia Arte culinaria
出版資訊
Macau : 同趣文藝工作室(Tong Qu Wen Yi Workshop), 2004
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993779605
作者 / 責任者
Jorge, Cecília
主題
Cookery, Macanese Cooking -- China -- Macau (Special Administrative Region) Cookery -- Art Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Associação Promotora da Instrução dos Macaenses, 2004
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993777854
作者 / 責任者
Jorge, Cecília
主題
Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Associação Promotora da Instrução dos Macaenses, c2004
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993777847
作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cooking, Portuguese Cooking -- China -- Macau S.A.R. Cookery -- Art Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2003
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789622096387
作者 / 責任者
Macau. Institute For Tourism Studies
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : IFT(Instituto de Formação Turística), 2001
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993764007
作者 / 責任者
Rego, António F. do
主題
Cookery -- Art Pastry Gastronomy Arte culinária Pastelaria
出版資訊
Macau : Institute For Tourism Studies(Instituto de Formacao Turistica), 2001
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789993764014
作者 / 責任者
Larioux, Bruno
主題
Historia da Cultura -- Gastronomia -- Idade Media Arte culinaria -- Idade Media Mesa -- Coustume -- Ritos
出版資訊
Mem Martins : Publicacoes Europa-America, D.L.1992
格式：
圖書
ISBN（國際標準書號）
9789721034839
作者 / 責任者
Sena, Maria Celestina de Melo e
主題
Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Centro de Informações e Turismo, imp. 1977
格式：
圖書
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