作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2020
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789888528349
作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cooking, Portuguese Cooking -- China -- Macau S.A.R. Cookery -- Art Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2003
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789622096387
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