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羊料理 : 世界各地135道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割
題名:
羊料理 : 世界各地135道食譜與羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割
著者:
柴田書店, 編著

黃美玉, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789864014675
版本:
初版
出版資訊:
新北市 : 瑞昇文化, 2021
規格:
255面 : 部分彩圖, 像, 表 ; 26公分
一般附註:
含索引
主題詞彙:
主題:
肉類食譜