食品政治 : 影響我們健康的食品行業
題名:
食品政治 : 影響我們健康的食品行業
著者:
Nestle, Marion, 著
劉文俊, 譯
王瑩, 譯
張國春, 譯
ISBN(國際標準書號):
9787801903693
統一題名:
Food politics : how the food industry influences nutrition and health. 中文
版本:
1版
出版資訊:
北京市 : 社會科學文獻, 2004
規格:
431面
一般附註:
譯自 : Food politics : how the food industry influences nutrition and health
主題:
營養 |
食品衛生 |
食品業 |