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鹽糖水黃金比例醃漬法 : 拯救無味乾柴X延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選
題名:
鹽糖水黃金比例醃漬法 : 拯救無味乾柴X延長保存期限,新手&懶人零秒上手!科學萬用醃漬食譜65選
著者:
上田淳子, 著

林安慧, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789862898154
統一題名:
おいしくなって保存もきく!塩糖水漬けレシピ 中文
版本:
初版
出版資訊:
台北市 : 墨刻出版 : 家庭傳媒城邦分公司發行, 2023
規格:
111面 : 彩圖 ; 23公分
叢書:
Sasugas ; 84
叢書題名:
Sasugas ;
一般附註:
譯自 : おいしくなって保存もきく!塩糖水漬けレシピ
主題:
食物酸漬
食物鹽漬
食譜