作者 / 責任者
McQuaid, John.
主題
Flavor. Taste. Food -- Sensory evaluation. Gastronomy. Food habits.
出版資訊
New York : Scribner, 2015.
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9781451685008
作者 / 責任者
McQuaid, John.
主題
Gastronomy. Flavor. Taste. Food habits. Food -- Sensory evaluation.
出版資訊
New York : Scribner, 2015.
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9781476794877
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