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一個日本料理吃貨的自我修養 : 大和民族的旬之味,別說你吃過就懂,萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道,哪些我們還不知道?
一個日本料理吃貨的自我修養 : 大和民族的旬之味,別說你吃過就懂,萬種壽司、千種燒烤、蕎麥麵、壽喜燒、和牛、清酒......舌尖上的日本味道,哪些我們還不知道?
作者 / 責任者
碗丸, 著
主題
飲食風俗 日本
出版資訊
台北市 : 大是文化, 2018
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789869559881
9789869559881
餐桌上的日本史(全新插畫版)
餐桌上的日本史(全新插畫版)
作者 / 責任者
宮崎正勝, 著
主題
飲食風俗 日本史
出版資訊
新北市 : 遠足文化, 2018
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789578630734
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中午十三點, 著
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碗丸, 著
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陳心慧, 譯
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