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尋味巧克力 : 從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品
題名:
尋味巧克力 : 從眾神的餐桌到全球的甜蜜食品
著者:
武田尚子 著

洪于琇 譯
ISBN（國際標準書號）:
9789571368849
統一題名:
チョコレートの世界史―近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石. 中文
版本:
初版
出版資訊:
台北市 : 時報文化, 2017
規格:
202面 : 圖 ; 20公分
叢書:
品味事典 ; 24
叢書題名:
品味事典 ;
一般附註:
譯自 : チョコレートの世界史―近代ヨーロッパが磨き上げた褐色の宝石
主題詞彙:
巧克力

歷史
主題:
巧克力
歷史

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