舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
題名:
舌尖上的騙局 : 找回食物真原味!人工假味和無味食物正讓我們上癮?!
著者:
Schatzker, Mark, 作
鄧子衿, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9789571367811
統一題名:
Dorito effect : the surprising new truth about food and flavor. 中文
版本:
初版
出版資訊:
台北市 : 時報文化, 2016
規格:
318面 ; 21公分
叢書:
人與土地 ; 007
叢書題名:
人與土地 ;
一般附註:
譯自 : Dorito effect : the surprising new truth about food and flavor
主題:
| 健康飲食 |
| 營養 |
| 食品添加物 |