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食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
題名:
食物怎麼變成營養素? : 人體與食物交互作用的奇妙旅程
著者:
中西貴之, 著

林鍵鱗, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789861774343
版本:
1版
出版資訊:
臺中市 : 晨星, 2010
規格:
191面
叢書:
知的! ; 21
叢書題名:
知的! ;
主題:
食物
生態系
營養生化學