主題
Cake Pastry
出版資訊
Tokyo : Ondorisha Publishers, c1989
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780870408007
作者 / 責任者
Dupon, Olivier
主題
Desserts Pastry Cooks -- Biography Bakers -- Biography
出版資訊
London : Thames & Hudson, 2013
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780500516928
作者 / 責任者
Lee, Sandra, 1966-
主題
Baking Desserts Pastry Cooking, American Cookbooks
出版資訊
Hoboken, N.J. : John Wiley & Sons, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780470645598
作者 / 責任者
Mathiot, Ginette, 1907-
主題
Pastry Confectionery Cooking, French Cookbooks
出版資訊
London : Phaidon Press, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780714862408
作者 / 責任者
Tee, Susanna
主題
Cupcakes Cookies Muffins Pastry
出版資訊
Bath, UK : Love Food, 2011
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9781445444154
作者 / 責任者
Choate, Judith
主題
Pastry Desserts Cooking, French
出版資訊
New York : Stewart, Tabori & Chang, 2009
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9781584798033
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