廚室機密 : 烹飪深處的探險
題名:
廚室機密 : 烹飪深處的探險
著者:
Bourdain, Anthony, 著
傅志愛, 譯
陶文革, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9787108020154
版本:
1版
出版資訊:
北京 : 三聯書店, 2004
規格:
301面
叢書:
安東尼?伯爾頓作品
叢書題名:
安東尼?伯爾頓作品
一般附註:
譯自:Kitchen confidential:adventures in the culinary underbelly
主題詞彙:
主題:
| 飲食 -- 文化 |