日本酒究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
題名:
日本酒究極之味 : 世界侍酒師冠軍精選, 釀造法.酒米.酵母, 經典清酒品酩圖鑑
著者:
田崎真也, 著
許郁文, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789869401395
統一題名:
No.1 ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方. 中文
版本:
初版
出版資訊:
台北市 : 創意市集, 2017
規格:
237面 : 部份彩圖, 表格 ; 23公分
叢書:
自慢廚房 ; 2AB847
叢書題名:
自慢廚房 ;
一般附註:
譯自 : No.1 ソムリエが語る、新しい日本酒の味わい方
地理術語:
主題:
酒 |
品酒 |
日本 |