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Staub鑄鐵鍋料理全書 : 澎湃海鮮料理不失敗
題名:
Staub鑄鐵鍋料理全書 : 澎湃海鮮料理不失敗
著者:
大橋由香, 作

Hsu, Allen, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789865536312
統一題名:
ストウブで無水調理魚介 : 食材の水分を使う調理法旨みが凝縮した魚のおかず 中文
版本:
初版
出版資訊:
新北市 : 幸福文化出版 : 遠足文化發行, 2020
規格:
123面 : 彩圖 ; 23公分
叢書:
滿足館Appetite ; 061
叢書題名:
滿足館Appetite ;
一般附註:
譯自 : ストウブで無水調理魚介 : 食材の水分を使う調理法 / 旨みが凝縮した魚のおかず
主題詞彙:
主題:
海鮮食譜