作者 / 責任者
澳門旅遊學院, 編輯
主題
烹飪
出版資訊
澳門 : 澳門旅遊學院, 2021
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751465
作者 / 責任者
澳門旅遊學院, 編輯
主題
烹飪
出版資訊
澳門 : 澳門旅遊學院, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751458
作者 / 責任者
Rego, António
主題
烹飪 廚房 Formação profissional -- manual Turismo Hotelaria
出版資訊
Macau : 旅遊學院(Institute for Tourism Studies), 2002
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993764083
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