巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
題名:
巴黎No.1烹飪教室的甜點教科書 : 102個終生受用的烘焙技法╳50道必學的法式經典
著者:
Les chefs de l'Atelier des Chefs, 著
李淑寧, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9789865787721
統一題名:
Les cours de patisserie de l'Atelier des Chefs. 中文
版本:
初版
出版資訊:
新北市 : 遠足文化, 2015
規格:
238面
叢書:
遠足飲食 ; 59
叢書題名:
遠足飲食 ;
一般附註:
譯自:Les cours de patisserie de l'Atelier des Chefs
主題詞彙:
主題:
| 點心食譜 |