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料理完全手冊 : 營養學教授教你的科學烹飪秘訣
題名:
料理完全手冊 : 營養學教授教你的科學烹飪秘訣
著者:
松本仲子, 監修

王厚欽, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9787518082889
統一題名:
下ごしらえと調理のコツ便利賬 : 調理に必要なデータがわかる 中文
版本:
第一版
出版資訊:
北京 : 中國紡織出版社有限公司, 2021
規格:
209面 : 彩圖 ; 19 x 21公分
叢書:
后浪生活教室
叢書題名:
后浪生活教室
一般附註:
譯自 : 下ごしらえと調理のコツ便利賬 : 調理に必要なデータがわかる
主題詞彙:
烹飪

食譜
主題:
烹飪
食譜

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