烘焙大師的酥皮西點課 : 塔﹑派﹑捲...創意點心50道 = Layers:baking with Gregoire Michaud
題名:
烘焙大師的酥皮西點課 : 塔﹑派﹑捲...創意點心50道 = Layers:baking with Gregoire Michaud
著者:
Michaud, Gregoire, 著
幸浩生, 攝影
ISBN（國際標準書號）:
9789866062063
版本:
初版
出版資訊:
台北市 : 橘子文化, 2013
規格:
143面
叢書:
烘焙家 = baking ; 14
烘焙家 ; 14
baking ; 14
叢書題名:
烘焙家 = baking ;
烘焙家 ;
baking ;
一般附註:
塔派捲創意點心五十道
語言:
中英對照
主題:
| 點心食譜 |
| 麵包 |