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魚翅與花椒 : 英國女孩的中國菜歷險記
題名:
魚翅與花椒 : 英國女孩的中國菜歷險記
著者:
Dunlop, Fuchsia, 著

鍾沛君, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9789862620854
版本:
初版
出版資訊:
臺北市 : 貓頭鷹, 2012
規格:
313面
叢書:
貓頭鷹書房 ; 52
叢書題名:
貓頭鷹書房 ;
一般附註:
Shark's fin and Sichuan pepper : a sweet-sour memoir of eating in China
主題詞彙:
飲食風俗

文化

烹飪
主題:
飲食風俗
文化
烹飪

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