「台灣菜」的文化史 : 食物消費中的國家體現 的封面图片
「台灣菜」的文化史 : 食物消費中的國家體現
題名:
「台灣菜」的文化史 : 食物消費中的國家體現
著者:
陳玉箴, 著
ISBN(國際標準書號):
9789570855340
版本:
初版
出版資訊:
新北市 : 聯經, 2020
規格:
415面 : 圖, 表 ; 22公分
主題:
飲食風俗
台灣文化