作者 / 責任者
旅遊學院, 編
主題
食譜 -- 葡萄牙
出版資訊
Macau : 旅遊學院(Instituto de Formacao Turistica), 2003
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751045
作者 / 責任者
澳門旅遊學院, 編
主題
中國語言 -- 國語 -- 教學法 銷售 服務業
出版資訊
澳門 : 澳門旅遊學院, 2006
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751229
作者 / 責任者
澳門旅遊學院, 編
主題
中國語言 -- 國語 -- 教學法 銷售 服務業
出版資訊
澳門 : 澳門旅遊學院, 2006
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751236
作者 / 責任者
澳門旅遊學院, 編輯
主題
烹飪
出版資訊
澳門 : 澳門旅遊學院, 2021
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751465
作者 / 責任者
澳門旅遊學院, 編輯
主題
烹飪
出版資訊
澳門 : 澳門旅遊學院, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751458
作者 / 責任者
旅遊學院文化導遊畢業生, 著
主題
旅遊業 -- 澳門 文化遺產 -- 澳門 導遊 -- 澳門 澳門 -- 文化
出版資訊
澳門 : 文聲出版社, 2017
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996566097
作者 / 責任者
澳門旅遊學院. 旅遊會展及節目管理二年級學生, 主編
主題
飲食業 指南 澳門
出版資訊
澳門 : 澳門慢食文化協會, 2016
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996596025
作者 / 責任者
澳門旅遊學院. 旅遊會展及節目管理二年級學生, 主編
主題
飲食 -- 營業 -- 澳門 飲食 -- 文化 -- 澳門 餐廳 -- 澳門
出版資訊
澳門 : 澳門慢食文化協會(Macau slow food association), 2015
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996596018
作者 / 責任者
澳門旅遊學院. 旅遊會展及與節目管理二年級學生, 主編
主題
餐廳 飲食 澳門
出版資訊
澳門 : 澳門慢食文化協會, 2014
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780006596001
作者 / 責任者
澳門旅遊學院. 旅遊會展及節目管理二年級學生B班, 主編
主題
飲食 -- 營業 -- 澳門 餐廳 -- 澳門
出版資訊
澳門 : 澳門慢食文化協會(Macau Slow Food Association), 2013
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996596001
作者 / 責任者
旅遊學院, 編(Institute For Tourism Studies)
主題
Barbecue cookery Churrasco chines 烹飪 -- 中國
出版資訊
Macau : 旅遊學院(Institute For Tourism Studies), c2003
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993764090
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