法式料理聖經
題名:
法式料理聖經
著者:
Child, Julia, 著
Bertholle, Louisette, 著
Beck, Simone, 著
林潔盈, 譯
ISBN（國際標準書號）:
9789570531459
統一題名:
Mastering the art of French cooking. 中文
版本:
初版
出版資訊:
新北市 : 臺灣商務印書館, 2018
規格:
[30], 812面 : 圖, 表 ; 27公分
叢書:
Ciel
叢書題名:
Ciel
一般附註:
譯自 : Mastering the art of French cooking
地理術語:
主題:
| 食譜 |
| 烹飪 |
| 法國 |