處理刺身壽司衛生操作指南 = Guia de práticas de higiene para o manuseamento de sashimi e sushi = Guidelines on hygiene practices for handing sashimi and sushi
題名:
處理刺身壽司衛生操作指南 = Guia de práticas de higiene para o manuseamento de sashimi e sushi = Guidelines on hygiene practices for handing sashimi and sushi
著者:
澳門. 市政署. 食品安全廳. 風險傳達處, 編製
ISBN（國際標準書號）:
9789996503153
版本:
第二版
出版資訊:
澳門 : 市政署, 2019
規格:
99面 : 圖, 表 ; 21公分
地理術語:
附加團體著者:
主題:
| 食品衛生 |
| 管理 |
| 澳門 |