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不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包
題名:
不使用蛋和奶油!蓬鬆軟天然酵母麵包
著者:
大久保真紀子, 著

三浦有紀子, 作

許倩珮, 譯
ISBN(國際標準書號):
9789621463166
統一題名:
cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ : バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地. 中文
版本:
初版
出版資訊:
香港 : 萬里機構, 2017
規格:
103面 : 彩圖 ; 25公分
叢書:
飲食天地
叢書題名:
飲食天地
一般附註:
譯自 : cimaiのイーストと天然酵母のパンレシピ : バターも卵も使わないしっとり、もちもちのおいしい生地.
主題詞彙:

主題:
點心食譜
麵包