澳門職業技能認可基準培訓手冊 : 西式烹調師 = Macao Occupational Skills Recognition System training manual : western cuisine chef
題名:
澳門職業技能認可基準培訓手冊 : 西式烹調師 = Macao Occupational Skills Recognition System training manual : western cuisine chef
著者:
澳門旅遊學院, 編輯
ISBN（國際標準書號）:
9789993751458
出版資訊:
澳門 : 澳門旅遊學院, 2019
規格:
227面 : 圖, 表 ; 30公分
主題詞彙:
附加團體著者:
主題:
| 烹飪 |