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飲食物料圖錄
題名:
飲食物料圖錄
著者:
石健, 編著
ISBN（國際標準書號）:
9789623551441
版本:
1版
出版資訊:
香港 : 飲食天地, 1989
規格:
186面
一般附註:
附錄:1.常見蔬菜及豆類簡介;2.常見食品營養成分表

英文題名:An illustrated guide to food ingredients

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