餐桌上的77個料理常識

餐桌上的77個料理常識

題名:

餐桌上的77個料理常識

著者:

la main雜誌編輯部, 著

黃薇之, 譯者

ISBN（國際標準書號）:

9789869476799

9789869501804

統一題名:

조리상식77. 中文

版本:

初版

出版資訊:

台北市 : 采實出版集團, 2017

規格:

2冊 : 部分彩圖 ; 22公分

叢書:

生活樹系列 ; 50-51

叢書題名:

生活樹系列 ;

一般附註:

譯自 : 조리상식77

內容:

1, 基本料理篇 -- 2, 海鮮料理篇

主題詞彙:

已添加题名:

基本料理篇

海鮮料理篇

主題:

烹飪

食譜

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