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明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義
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明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義
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題名:
明日的餐桌 : 世界正在吃什麼?面對食安危機,我們需要美味的倫理與食物的正義
著者:
余宛如, 著
ISBN(國際標準書號):
9789868929494
版本:
初版
出版資訊:
台北市 : 果力文化, 2015
規格:
335面 : 部分彩圖 ; 21公分
叢書:
考現學
叢書題名:
考現學
主題詞彙:
食品衛生
健康飲食
主題:
食品衛生
健康飲食
可選:
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00662763
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411.3 8546
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索書號
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01400000220441
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