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中小餐館經營管理300問
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中小餐館經營管理300問
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題名:
中小餐館經營管理300問
著者:
華牧, 主編
ISBN(國際標準書號):
9787801478917
版本:
1版
出版資訊:
北京 : 企業管理, 2003
規格:
321面
主題詞彙:
飲食業 -- 管理 -- 問題集
旅館 -- 管理 -- 問題集
主題:
飲食業 -- 管理 -- 問題集
旅館 -- 管理 -- 問題集
可選:
圖書館
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中央書庫 - 需預約
館藏條碼
00051724
索書號
483.8 8648
流通類型
一般外借圖書
狀態
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