作者 / 責任者
Ramos, Catarina Canavarro
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Arte Culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Canavarro Ramos Catarina Rita, 2022
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789998160033
作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2020
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789888528349
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996559341
作者 / 責任者
Cabral, Carlos Alberto Anok (歐嘉努)
主題
Culinária macaense Arte culinária Gastronomia macaense Cookery, Macanese Cookery -- Art
出版資訊
Macau : Carlos Alberto Anok Cabral(歐嘉努), 2016
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996569159
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2016
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745983
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2015
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745877
作者 / 責任者
Bessmertny, Konstantin
主題
Art -- Macau Commercial art -- Macau Cook arts -- Macau Catalogs Artes -- Macau
出版資訊
Macau : Headquarters of the Macau cultural Creative Industry Association, 2015
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996592515
作者 / 責任者
Wong, David (黃育山)
主題
葡萄牙式烹飪 Gastronomy, Portuguese Cookery -- Art Gastronomia portuguesa Arte culinária
出版資訊
Macau : Institute for Tourism Studies, 2015
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751397
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2013
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745624
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2012
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745570
作者 / 責任者
黃育山, 著
主題
食譜 -- 葡萄牙 Arte culinaria Gastronomia portuguesa
出版資訊
Macau : 旅遊學院(Institute for Tourism Studies), 2010
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751342
作者 / 責任者
Wong, David
主題
Gastronomy, Portuguese Cookery -- Art Gastronomia portuguesa Arte culinária
出版資訊
Macau : Institute For Tourism Studies, 2007
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751298
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