作者 / 責任者
Ferreira, Maria João dos Santos
主題
Gastronomia macaense Política de turismo
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2017
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996559075
作者 / 責任者
澳門. 市政署. 食品安全廳, 編製
主題
食品衛生管理 澳門
出版資訊
澳門 : 市政署, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996503139
作者 / 責任者
澳門. 民政總署. 食品安全中心, 編製
主題
食品衛生管理 澳門
出版資訊
澳門 : 民政總署食品安全中心, 2016
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996503016
作者 / 責任者
Ramos, Catarina Canavarro
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Arte Culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Canavarro Ramos Catarina Rita, 2022
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789998160033
作者 / 責任者
Jackson, Annabel
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Hong Kong : Hong Kong University Press, c2020
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789888528349
作者 / 責任者
Ferreira, Maria João Salvador dos Santos
主題
Gastronomy, Macanese Cookery, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense Política de turismo
出版資訊
Macau : Albergue SCM : Sociedade de Artes Bambu Limitada, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996588631
作者 / 責任者
Gomes, Maria Margarida
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2019
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996559358
作者 / 責任者
Lopes, Fernando Sales
主題
Macaenses, identidade cultural Cultura macaense Gastronomia macaense Culinária macaense -- Tradição Festividades
出版資訊
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2017
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993703402
作者 / 責任者
Silva, António Manuel Pacheco Jorge da
主題
Cookery, Macanese Cookery -- Art Gastronomy, Macanese Culinária macaense -- origens Arte culinária
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2016
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745983
作者 / 責任者
Salter, James.
主題
Gastronomy. Food. Dinners and dining.
出版資訊
New York : Alfred A. Knopf in association with Callaway, 2016.
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780375711398
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2015
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745877
作者 / 責任者
McQuaid, John.
主題
Flavor. Taste. Food -- Sensory evaluation. Gastronomy. Food habits.
出版資訊
New York : Scribner, 2015.
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9781451685008
作者 / 責任者
澳門科學館, 編
主題
Astronomy Spherical astronomy Motion Picture Film Macao Science Centre Astronomia
出版資訊
Macau : 澳門科學館(Macao Science Centre), 2014
格式:
圖書
作者 / 責任者
Jorge, Graça Pacheco
主題
Culinária macaense Gastronomia macaense Gastronomy, macanese
出版資訊
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2014
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993702245
作者 / 責任者
Jorge, Graça Pacheco
主題
Culinária macaense Gastronomia macaense Gastronomy, macanese
出版資訊
Macau : Instituto Cultural do Governo da R.A.E. de Macau, 2014
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993702030
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Gastronomia macaense Culinária macaense
出版資訊
Macau : International Institute of Macau, 2013
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745624
作者 / 責任者
Pun, Nelly, 著
主題
食譜 -- 點心 Gastronomia Culinaria Nutricionismo Alimentacao
出版資訊
澳門 : 澳門出版協會(Macau Publications Association), 2012
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789996588327
作者 / 責任者
Serro, Cintia Conceição
主題
Gastronomia macaense Culinária macaense Arte culinária
出版資訊
Macau : Instituto Internacional de Macau, 2012
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993745570
作者 / 責任者
International Symposium on Lunar and Planetary Science (2012 : Macau)
主題
Astronomy Astronomia Conferência
出版資訊
Macau : Macau University of Science and Technology, 2012
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993753360
作者 / 責任者
International Symposium on Lunar Science (2010 : Macau)
主題
Astronomy Moon -- Exploration -- Congresses Astronomia Conferência
出版資訊
Macau : Macau University of Science and Technology, 2010
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993753148
作者 / 責任者
王宣一, 著
主題
餐飲業 -- 臺灣 食譜
出版資訊
臺北市 : 積木文化, 2009
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789866595332
作者 / 責任者
Lopes, Fernando Sales
主題
Macaenses, identidade cultural Cultura macaense Gastronomia macaense Culinária macaense Festividades
出版資訊
Macau : Casa de Portugal em Macau, 2008
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993792819
作者 / 責任者
Wong, David
主題
Gastronomy, Portuguese Cookery -- Art Gastronomia portuguesa Arte culinária
出版資訊
Macau : Institute For Tourism Studies, 2007
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993751298
作者 / 責任者
Hopkins, Jerry
主題
Gastronomy Food habits Cooking
出版資訊
Singapore : Periplus, 2004
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9780794602550
作者 / 責任者
Macau. Direcção dos Serviços de Turismo
主題
Turismo Roteiro turístico Património arquitectonico Gastronomia Museus
出版資訊
Macau : Direcção dos Serviços de Turismo, 2003
格式:
圖書
作者 / 責任者
Macau. Institute For Tourism Studies
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : IFT(Instituto de Formação Turística), 2001
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993764007
作者 / 責任者
Rego, António F. do
主題
Cookery -- Art Pastry Gastronomy Arte culinária Pastelaria
出版資訊
Macau : Institute For Tourism Studies(Instituto de Formacao Turistica), 2001
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789993764014
作者 / 責任者
Leaf, Alexandra
主題
Gastronomy -- History Food habits -- France Food in art
出版資訊
New York : Artisan, c2001
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9781579651824
作者 / 責任者
Carrascalão, Natália
主題
Gastronomia -- Timor Literatura portuguesa -- Memórias
出版資訊
Macau : Natália Carrascalão, 1998
格式:
圖書
ISBN(國際標準書號)
9789729769108
作者 / 責任者
Lobo, Isabela Margarida
主題
Cookery -- Art Cookery, Macanese Gastronomy, Macanese Arte culinária Culinária macaense
出版資訊
Macau : Direcção dos Serviços de Turismo, 1986
格式:
圖書