The art of modern portuguese cuisine = 新式葡國菜
由
 
黃育山, 著

題名
: 
The art of modern portuguese cuisine = 新式葡國菜

著者
: 
黃育山, 著

ISBN（國際標準書號）
: 
9789993751342

出版資訊
: 
Macau : 旅遊學院(Institute for Tourism Studies), 2010

規格
: 
141 p. : muito il. ; 26 cm.

一般附註
: 
Ed.bilingue em chines e ingles
 
中英雙語

主題詞彙
: 
食譜 -- 葡萄牙
 
Arte culinaria
 
Gastronomia portuguesa

主題
: 
食譜 -- 葡萄牙
 
Arte culinaria
 
Gastronomia portuguesa


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