餐飲職業經理人執業資格培訓課程
由
 
王天佑, 編著

題名
: 
餐飲職業經理人執業資格培訓課程

著者
: 
王天佑, 編著
 
周永澤, 編著
 
王曉曉, 編著

ISBN（國際標準書號）
: 
9787538139099

版本
: 
1版

出版資訊
: 
瀋陽 : 遼寧科學技術, 2003

規格
: 
378面

主題詞彙
: 
飲食業 -- 管理
 
旅館業 -- 管理

主題
: 
飲食業 -- 管理
 
旅館業 -- 管理


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