澳門職業技能認可基準培訓手冊 : 中式烹調師(粵菜)-初級 = Macao Occupational Skills Recognition System training manual
由
 
澳門旅遊學院, 編輯

題名
: 
澳門職業技能認可基準培訓手冊 : 中式烹調師(粵菜)-初級 = Macao Occupational Skills Recognition System training manual

著者
: 
澳門旅遊學院, 編輯

ISBN（國際標準書號）
: 
9789993751465

出版資訊
: 
澳門 : 澳門旅遊學院, 2021

規格
: 
[187]面 : 圖, 表 ; 30公分

主題詞彙
: 
烹飪

附加團體著者
: 
澳門旅遊學院,

主題
: 
烹飪


圖書館館藏條碼索書號流通類型狀態
澳門中央圖書館B0109708489.2 8643 2021不可外借圖書MCS澳門資料書庫
澳門中央圖書館B0109709489.2 8643 2021 c.2不可外借圖書MCREF澳門資料參考區