茶風味學 : 焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地.製茶工序與焙火變化創作
由
 
藍大誠, 著

題名
: 
茶風味學 : 焙茶師拆解茶香口感的秘密,深究產地.製茶工序與焙火變化創作

著者
: 
藍大誠, 著
 
藍聖傑, 插畫
 
王正毅, 攝影

ISBN（國際標準書號）
: 
9789860621587

版本
: 
初版

出版資訊
: 
台北市 : 境好出版 : 采實文化發行, 2021

規格
: 
282, [2]面 : 彩圖, 表 ; 23公分

叢書
: 
Taste ; 2

叢書題名
: 
Taste ;

一般附註
: 
含附錄

主題詞彙
: 
茶葉
 
茶藝

主題
: 
茶葉
 
茶藝


圖書館館藏條碼索書號流通類型狀態
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