Staub鑄鐵鍋料理全書 : 原汁原味肉料理不失敗
 
大橋由香, 作

題名
Staub鑄鐵鍋料理全書 : 原汁原味肉料理不失敗

著者
大橋由香, 作
 
Hsu, Allen, 譯

ISBN(國際標準書號)
9789865536305

統一題名
ストウブで無水調理肉 : 食材の水分を使う調理法旨みが凝縮した肉のおかず. 中文

版本
初版

出版資訊
新北市 : 幸福文化出版 : 遠足文化發行, 2020

規格
123面 : 彩圖 ; 23公分

叢書
滿足館Appetite ; 60

叢書題名
滿足館Appetite ;

一般附註
譯自 : ストウブで無水調理肉 : 食材の水分を使う調理法旨みが凝縮した肉のおかず.

主題詞彙
肉類食譜

主題
肉類食譜


圖書館館藏條碼索書號流通類型狀態
澳門中央圖書館I0276833001427.2 8745一般外借圖書CC中文書區
紅街市圖書館I0276832001427.2 8745一般外借圖書TCC主題中文書區
青洲圖書館I0276831001427.2 8745一般外借圖書CC中文書區