海鮮的美味輓歌 : 健康吃魚、拒絕濫捕, 從飲食挽救我們的海洋!
由
Grescoe, Taras, 著
題名
:
海鮮的美味輓歌 : 健康吃魚、拒絕濫捕, 從飲食挽救我們的海洋!
著者
:
Grescoe, Taras, 著
陳信宏, 譯
ISBN（國際標準書號）
:
9789571374284
統一題名
:
Bottomfeeder : how to eat ethically in a world of vanishing seafood. 中文
版本
:
二版
出版資訊
:
台北市 : 時報文化, 2018
規格
:
391面 : 表 ; 21公分
叢書
:
文化思潮 ; 012
叢書題名
:
文化思潮 ;
一般附註
:
譯自 : Bottomfeeder : how to eat ethically in a world of vanishing seafood
主題詞彙
:
海鮮食譜
烹飪
漁業
主題
:
海鮮食譜
烹飪
漁業
| 圖書館 | 館藏條碼 | 索書號 | 流通類型 | 狀態 |
|---|
| 何東圖書館 | I0265772001 | 427.25 Gre | 一般外借圖書 | CC中文書區 |